親子で和菓子づくり教室
子供たちに和菓子の美味しさと和の伝統の素晴らしさを知ってもらおうと、当実行委員会では親子で和菓子づくりを体験できる教室を夏と秋に開催しています。
和菓子職人の手ほどきで、見た目も味もプロ顔負けの仕上がりに。あんこは苦手と言っていた子供たちも美味しそうに食べて、和菓子ファンの層拡大に一役かっています。
食育にもつながりお母さん、お父さんたちも熱心に受講。参加申し込みは年々増えています。
これまでの様子
2018年7月開催
「２種類の上生菓子づくりとみやたん饅頭焼印体験」
2018年8月開催
「白玉入り宇治金時と手焼き最中」
参加者の声
とってもおいしかったです。また来年も来たいです。
おまんじゅうの中で季節を表している、そんな文化に触れられてよかった。
作るのが楽しかった
子供たちにもわかりやすく、とても楽しそうでした。帰って絵日記に書くそうです。
最中の皮を作るのがとっても楽しかった。知らない調理器具を見れてよかった。
講師に親しみを感じたのでお店にも行ってみたい。
和菓子の奥深さや知識も教えていただき、和菓子店巡りをしてみようと思いました。
