ラジオ番組で和菓子の魅力発信

さくらFMでオンエアされる西宮市の情報番組「西宮徹底解剖」に、西宮和菓子ブランド発信事業実行委員会委員長 木地孝昭さんがゲストティーチャーとして出演。4回に渡り、和菓子の歴史や魅力について語りました。

西宮市のホームページでアーカイブが音声配信されていますので、ぜひお聴きください。

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西宮徹底解剖 2017年3月号 西宮わがまち 銘菓のしおり
第1回
菓子の歴史~人の一生に寄り添う和菓子~
第2回
茶道の伝来~和菓子に使われる材料とともに~
第3回
和のこころ おもてなし~包む文化~
第4回
西宮の銘菓~職人たちの郷土への想い~/質問コーナー
番組を聴く 
西宮市ホームページへ

「西宮徹底解剖」は、さくらFM(78.7MHz)で第1~4月曜 20時30分~(30分間)放送
パーソナリティ/増井孝子(さくらFM)

頭脳明晰・経験豊富なゲストティーチャーが、知られざる西宮を解き明かす!
さて、あなたはクイズに答えられるか…?
驚き・発見・感動が満載の情報番組
詳しくは、こちら(西宮市のホームページへ)

毎月十日は「とおかし」の日