菓一條榮久堂吉宗　｜　西宮和菓子ブランド発信事業実行委員会

菓一條栄久堂吉宗

手作りの味を大事にして本当に美味しい和菓子を職人が丹精込めて作っています。
厳選された小豆を昔ながらの製法で炊き上げ保存料などいっさい入れておりません。そんなこだわりの本当に美味しい和菓子をぜひ、お客様にご賞味していただきたいと思っています。

良い材料を使い和菓子職人の技によって作られる本当に美味しい和菓子を皆様に知って頂きたいので、一つ一つ心を込めて作っております。

良質な赤玉卵を使った黄身餡とバター生地のしっとりした焼き菓子です。宮中献上銘菓としても有名なお饅頭です。

国産の生栗から作り一つ一つ丁寧に栗形に型押し。最後に和三盆糖でお化粧した小さな栗菓子です。縁と縁をくくり、福を招くお菓子になるように縁く栗と名付けています。

当店は、季節の上生菓子を年に２００種類以上作り店頭販売しております。大きなお茶会では、お茶の先生のご希望に合う特注の上生菓子も制作可能ですのでご相談下さいませ。